8月25日（水）から8月31日（火）まで、居酒屋たつみのお米は佐賀県七夕コシヒカリの28年産新米を使います。旧暦の七夕の8月7日前後に収穫されて、1回出荷の希少なお米です。農薬と化学肥料を、ガイドラインから5割減らした特別栽培です。居酒屋たつみでは、七夕コシヒカリを楽しんでいただけるスペシャルメニューも、用意しています。夏の終わりに、美味しい新米に会える。ぜひ、行ってみてくださいね。