8月28日（月）から9月3（日）まで、居酒屋たつみと赤松屋米店の「食べるコラボ企画」をやっています。期間中、居酒屋たつみのお米は 29年産新米、佐賀県七夕コシヒカリの特別栽培を使用します。ガイドラインから農薬と化学肥料を5割減らしたもので、粒良し 香り良し 食味良しのお米です。また、七夕コシヒカリを楽しめるスペシャルメニューを、居酒屋たつみでご用意しています。夏の終わりに、特別栽培の新米 佐賀県七夕コシヒカリを楽しめる、いいですね。